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中国闽菜，历史悠久，富有丰富的文化内涵。闽菜以福州菜为基础，融合了闽南、闽北、闽东、闽西各地的烹饪技艺，形成了独特的口味。以其细腻的刀工，精湛的烹饪技巧，将各种食材的味道发挥得淋漓尽致。从酥脆的鱼丸，到鲜嫩的卤鸭，再到那醇厚的海鲜汤，每一道菜都展现出闽菜的精致和独特。在中国的美食版图中，闽菜以其独特的魅力，赢得了人们的喜爱和赞誉。在短视频中，我们将带您领略闽菜的魅力，感受那份来自福建的美食文化。
中国闽菜影片的精彩影评
日本电影频道将播出是枝裕和导演与奉俊昊导演的特辑。10月12日晚9点将播出《特集：是枝裕和×奉俊昊》。奉俊昊导演的最新作品《寄生虫》（2020年1月日本上映）荣获第72届戛纳国际电影节最高奖金棕榈奖。恰逢韩国电影诞生100周年，值此周年纪念日之际，这部电影取得了傲人的成绩——韩国电影史上第一个金棕榈奖。在第71届电影节上，电影《真实》（10月11日上映）的导演是枝执导的《小偷家族》也获得该奖项，即东亚国家连续2年荣获金棕榈奖。日韩、亚洲乃至全世界都在热切地期盼两位导演的新作，而今，在日本电影频道独家播出的《从日韩开始 讲述“家族” 是枝裕和×奉俊昊》这一节目上，他们终于完成了时隔2年的会面。